日本の車窓から?
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今年も何やらドタバタ日記
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新oden
この週は晩御飯作る時間がないと分かっていたので、週末におでんを作り置きしました。我が家でおでんの具といえば大根、にんじん、ジャガイモ、こんにゃく、たまご、牛すじ、豆腐、水菜。牛すじが売っていなくて探すの大変でした。東京は練り物ばっかりで驚き。すじでさえ白身魚のすり身なんだとか(却下)。今回は揚げ天と白いはんぺんというものを入れてみました。

で、いろいろ融合させてみて、我が家の合同新型おでん完成です。
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by yury3585 | 2009-03-24 22:46 |