日本の車窓から?
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今年も何やらドタバタ日記
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もういっちょ
d0019293_152570.jpg左はスープでポワソン、いやスープ ド ポワソン。魚介のダシが効いてていや~美味しい♪♪フランスパンに生ガーリックをすりすりして、スープの中へポシャン。きゃーーー逃げて~~。美味すぎて思わず笑ってしまいました。真ん中と右はムール貝のトマトガーリック蒸し。貝はふっくら大きめ、かなりニンニクが効いててこれまた美味しい。貝で身を取って食べます。

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by yury3585 | 2005-04-16 01:50 |