日本の車窓から?
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今年も何やらドタバタ日記
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ジンジンジンギスカーン♪
お勉強終了後、久々に元?同期のCとGとご飯へ。お互いの近況報告、現状を語ったり
しつつおいしいジンギスカンを食らう。2人いわく、"永遠に同期っていえるのは、やっぱり
最初の会社の同期なんだよ。どの会社に行ってもね”。とのこと。いい友に恵まれ幸せな
ひと時。

元々ラムやマトンが苦手だった私。AUSで食べたラム、地元の牧場で食べたマトン以来、
新鮮な生は臭みも少なくおいしいということが分かり、日本橋の”らむちゃん家”へ。
独特の臭みはそれほどなく、むしろこれがラムの味、といわんばかり、かなりおいしい
お味。お肉自体もすごーーーく柔らかくてジューシー♪しばしやみつきになりそうです。

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左から、味付マトン、厚切生ラム、特上生ラム
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by yury3585 | 2005-11-02 17:35 |